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V is for Vegetables 料理本レシピ本【国内正規品】。8bb63b85f0b31759a32a3062a24973。VEGETABLE 真中シェフの野菜のおいしい「こつ」レシピ (本当においしく。野菜料理の技術とレシピを網羅した、家庭料理を格上げする一冊です。パリで評判の竹田和真（ちくだ・かずま）シェフが初のレシピ本を刊行。- タイトル: V is for Vegetables- 著者: Michael Anthony- 内容: 野菜の調理技術とレシピ- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。月刊おりがみ合計34冊 1979年〜1984年ゴジラレア昭和レトロ。